Вишня войлочная
Свое название войлочная вишня получила за «войлочную» опушенн6сть морщинистых листьев. Родиной этой вишни считается Китай, поэтому ее еще называют китайской.
Столь бесстрашная перед морозами, войлочная вишня из-за раннего цветения в средней полосе, к сожалению, нередко страдает от весенних заморозков. Сами растения при этом, как правило, не повреждаются, но урожай может быть значительно снижен.
Среди новоселов нашего сада один из 150 дикорастущих видов вишни - вишня войлочная. Это небольшой кустарник с морщинистыми, словно у вяза, листьями. Родиной вишни считается Китай. В конце XIX в. она начала распространяться по Дальнему Востоку и некоторым районам Сибири. Как это бывало и в других случаях, ею заинтересовался И. В. Мичурин. Поработав с этим, еще небывалым в европейских садах видом вишни, он обратил внимание российских садоводов на его высокую морозостойкость в сочетании с чрезвычайно обильными урожаями и сочностью сладких плодов.
Зимостойкость войлочной вишни необычайна … Она выдерживает температуру до -40°C. Однако в тех районах, где среди зимы могут наступить оттепели, у растения наблюдается частичное или кольцевое повреждение коры нижней части стволика. Это повреждение, получившее название «выпревание корневой шейки», нередко является причиной гибели растений. Оно особенно вероятно в садах, находящихся в низине, на глинистых почвах, в местах застаивания талых вод. В некоторых районах Сибири и Урала температуры бывают настолько низкими, что даже высокая морозостойкость войлочной вишни оказывается недостаточной для возможности ее разведения. В этом случае, благодаря небольшим размерам этого кустарника, его выращивают в стелющейся форме. Растения сажают под углом 45°, а на зиму пригибают, и они благополучно зимуют под снегом.
Ценность войлочной вишни еще и в том, что созревает она на 7-10 дней раньше вишни обыкновенной, т. е. когда еще только начинают поспевать ранние сорта земляники. В этот еще почти «безвитаминный» сезон ее сочными и сладкими, немного пресноватыми плодами прямо с куста особенно любят лакомиться дети, но не проходят мимо и взрослые.
Есть у войлочной вишни и другие достоинства. Она устойчива к погубившему наши вишняки грибному заболеванию - коккомикозу, не повреждается зайцами, мышами, почти не знает других вредителей. Но вот беда: в последнее время она оказалась подвластной, можно сказать, новой болезни - монилиальному ожогу. Поначалу, даже еще во время цветения вдруг начинают вянуть цветки, листья, погибает ветвь, другая, а там, глядишь, и все растение.
Войлочная вишня урожайна и скороплодна. Первые плоды появляются на третий, а иногда даже и на второй год после посадки. С четырехлетних кустов можно собрать до 4 кг, со взрослых растений - от 3 до 14 кг. Важное свойство войлочной вишни - наследование родительских свойств при семенном размножении. Поэтому ее можно размножать простым посевом косточек.
Привлекательна и декоративность этого растения. Цветет войлочная вишня в начале мая, еще без листьев. В это время ее кусты сплошь покрыты крупными светло-розовыми цветками. Не менее красивы кусты и в пору созревания, осыпанные гирляндами блестящих красных плодов. Эффектно выглядят они и осенью, когда листья приобретают желто-оранжевую расцветку. Вишня войлочная засухоустойчива и нетребовательна к почвам. Эта ее неприхотливость в сочетании с высокими декоративными качествами и устойчивостью к болезням делает ее также ценным растением и для живых изгородей, бордюров, для укрепления склонов. Есть данные, что эта вишня может быть использована в качестве слаборослого подвоя для алычи, некоторых сортов сливы, абрикоса, персика. В этом отношении она особенно интересна для южной зоны, где нет опасности подопревания.
Но есть у вишни войлочной и ряд недостатков, препятствующих ее промышленному разведению. Это, прежде всего, гибель растений в молодом возрасте, обычно в возрасте 8-12 лет, что приводит к разреженности и недолговечности плантации. Для разведения в любительских садах это не является препятствием, так как благодаря скороплодности за указанный период растения успевают дать три-четыре урожая, к тому же условия семейного сада позволяют иметь разновозрастные растения и периодически производить замену погибших.
Следующий изъян этой новой культуры - потеря плодами сока еще при съеме, из-за чего быстро ухудшаются их вкусовые качества, кроме того, они практически не транспортабельны. Но в семейных садах до этого дело обычно не доходит, плоды в свежем виде потребляют прямо с деревца, особенно дети, а то, что не съели дети, мамы и бабушки умело превращают в домашние заготовки: варенье, джемы, соки и даже в вишнёвый квас.
Третий недостаток войлочной вишни - очень раннее цветение, в результате чего оно нередко совпадает с заморозками, что приводит к потере урожая. И дело здесь даже не столько в вероятности повреждения цветков морозами, сколько в отсутствии условий для опылительной работы пчел.
И, наконец, четвертый недостаток - возможное выпревание корневой шейки. Чтобы избежать этого, посадку ведите на возвышенном, без застаивания весенних вод месте. В зону расположения корней внесите песок и золу, Не допускайте переувлажнения около стволика. А еще лучше высаживать не корнесобственные растения, а привитые на зимостойкие в данной местности подвои, совместимые с вишней, например ВВА-1.
То, что вишня войлочная способна расти на подвоях таких отдаленных от нее косточковых культур (более того, скрещивается со многими видами), свидетельствует о какой-то ее необычности, а потому она выделена в особую группу «микровишни».
Сорта вишни войлочной
Первые сорта вишни войлочной созданы в Дальневосточном НИИ сельского хозяйства академиком Т. Г. Казьминым: Огонек, Хабаровчанка, Пионерка, Амурка. От скрещивания войлочной вишни с вишней песчаной получены сорта Песчановойлочная, самая крупно¬плодная из этого типа сортов Лето и наилучший по вкусовым качествам плодов - Даманка. Селекция войлочной вишни продолжается на опыт¬ной станции Дальневосточного ВНИИР, где собрано 153 образца этого растения.
В Госреестр включено 14 сортов, из которых 13 - сорта названной опытной станции - Алиса, Восторг, Восточная, Детская, Красавица, Натали, Океанская вировская, Осенняя вировская, Сказка, Смуглянка восточная, Триана, Царевна, Юбилейная. Из них раннего срока созревания и самая зимостойкая - Океанская вировская; наиболее крупноплодная – Натали - (масса плода до 4 г); Царевна и Смуглянка восточная выделяются низкорослостью куста; Океанская вировская и Натали, наоборот, его сильнорослостью. Из первых сортов этой вишни в Госреестре сохранен сорт Лето.
В плодах районированных сортов содержится сахара 6-8%, кислоты - 0,7-1,0%, витамина C - 21-23 мг/%.
Признание войлочной вишни, особенно в Средней полосе, явно задержалось. Однако в последние годы эту культуру и здесь начали разводить многие садоводы, прежде всего из-за ее скороспелости, чтобы как можно раньше порадовать своих детей и внуков сладкими плодами.
И. Исаева, доктор с.-х. наук
|