Центр независимой экспертизы состояния зелёных насаждений
НовостиЗащита растений - новости
Витус форум Защита растений - форум
Вредители и болезни деревьев и кустарниковВредители и болезни деревьев и кустарников
Насекомые вредителиНасекомые вредители
Ускорители ростаУскорители роста и средства защиты растений
Народные средства защиты растенийНародные средства защиты растений
Подготовка растений к зимеПодготовка растений к зиме
Виды газоновВсё о газонах и газонных травах, семена трав
Семена декоративных растенийСемена декоративных растений
Лекарственные растенияЛекарственные растения
Ядовитые растенияЯдовитые растения
Лечение ракаЛечение онкологии травами
Лечение ракаЛечение травами
фотографии благоустройстваБлагоустройство
готовые проектыГотовые проекты
клумбы и цветникиКлумбы, цветники
живая изгородь, шпалерыЖивая изгородь, шпалеры
парковое искуство - замки, монастыри, усадьбыПарковое искуство - замки, монастыри, усадьбы
Розы ПодмосковьяРозы
Агротехника розАгротехника роз
клематисыКлематисы
садовая мебельСадовая мебель
кованые изделияКованные изделия
Рекультивация земельРекультивация земель
Методы рекультивацииМетоды рекультивации
Шламовые амбарыШламовые амбары
Загрязнение почвыЗагрязнение почвы
О порядке консервации земельО порядке консервации земель
Известкование почвыИзвесткование почвы
Минеральные удобренияМинеральные удобрения
Органические удобренияОрганические удобрения
МелиорацияМелиорация
Ирригация и орошениеИрригация и орошение
ГидропоникаГидропоника
сидератыСидераты
ПочвыПочвы
БолотаБолота
Озеро БайкалОзеро Байкал
всё о пчёлахвсё о пчёлах
сад и огородСад и огород
овощиОвощи
календарь садоводаКалендарь садовода
календарь огородникаКалендарь огородника
календарь рыбоводаКалендарь рыбовода
грибыГрибы
экологические новостиЭкологические новости
архив новостейАрхив новостей
обмен ссылкамиОбмен ссылками
каталог сайтовКаталог сайтов
карта сайтаКарта сайта

Витус форумПоиск по сайту
Витус - производитель семян трав

прайс лист семена газонных травландшафтный дизайн и проектированиеассортимент папоротников, многолетних и однолетних цветов декоративные кустарникидекоративные деревья

Поиск информации по сайту. Поиск лекарственных трав по названию болезни

Рябина обыкновенная

Рябина обыкновенная Рябина обыкновенная (лат. Sorbus aucuparia) — дерево или кустарник, вид рода Рябина семейства Розовые (Rosaceae).

Рябина дерево

Рябина дерево ареал которого почти вся Европа, Передняя Азия, Кавказ; доходит до Крайнего Севера, а в горах поднимается до самой границы растительности, где становится уже кустарником. Интродуцирована повсюду в мире в зоне умеренного климата.
В России распространена в лесной и лесостепной зоне европейской части, на Северном Кавказе. Растёт отдельными экземплярами, не образуя сплошных зарослей, в подлеске или втором ярусе хвойных, смешанных, изредка лиственных лесов, на лесных полянах и опушках, между кустарниками.Теневыносливое и зимостойкое растение.

Описание рябины

Дерево высотой до 15-20 м с гладкой серой корой. Молодые побеги оливково-зелёные или красновато-бурые, голые и покрыты сверху блестящей сероватой пленкой. Часто встречаются укороченные побеги. Конечные почки крупные, длиной 8—15 мм, удлинённо-конические, черновато-бурые, у основания окружены сильно развитыми листовыми подушками. Чешуи почек черновато-бурые, волосистые, плотно прилегают, как будто склеенные. Боковые почки меньших размеров и менее волосистые, сидят в пазухах сильно развитых листовых подушек. Листовой рубец узкий, с 5 следами, но снаружи видны чаще всего только 3 следа. Сердцевина узкая, округло-угловатая, белая, с рыжеватым оттенком. Древесина рассеянно-поровая, с широкой красновато-белой заболонью и красновато-бурым ядром, твёрдая, тяжёлая и блестящая, используется в токарном деле. Кора содержит 7% дубильных веществ. Листья непарноперистосложные из 11-15 листочков, в очертании продолговато-ланцетные, 10-20 см длиной. Листочки 3-5 см длиной, острые, пильчатые, голые или опушенные, сверху матовые, снизу светло-зеленые.
Соцветие щитковидное шириной 5-10 см.. Чашелистики и цветоножки голые или опушенные. Цветки около 1 см в диаметре, белые, с округлыми лепистками, около 5 мм в диаметре, сверху густоопушенные. Тычинок обычно 20. Столбиков от 2 до 5 (обычно 3), в основании свободных, опушенных. Цветет в мае.
Плоды шаровидные, красные, в диаметре около 1 см. Созревают в августе-сентябре.

Распространена в лесной зоне Европы, Кавказа, Малой Азии и Северной Африки. Рябина обычно входит во второй ярус разных типов леса на равнине и в горах. Растет преимущественно единичными экземплярами или небольшими группами в лесах, но увеличивает свою численность в прогалинах, окнах среди древостоя, на вырубках. На Кавказе встречается в лесном поясе и местами в березовых криволесьях на границе, с субальпийским поясом. Обыкновенная рябина входит в состав двух или трех древесных ярусов и встречается в хвойных, мелколиственных и широколиственных лесах. В горах может расти на высотах более 2000 м. Плохо растет на сырых торфянисто-болотных, а также засоленных почвах. На суглинистых почвах растет лучше, чем на песчаных.

Размножение рябины

В некоторых местах, обычно близ гнездований дроздов-рябинников, рябина образует многочисленные популяции, устойчиво существующие благодаря регулярному приносу семян. В условиях затенения рябина способна и к вегетативному размножению пневой порослью, корневыми отпрысками и укоренением стелющихся побегов. На лесных прогалинах, вырубках и опушках рябина также хорошо возобновляется, начинает раньше плодоносить (уже в возрасте 5 лет), имеет большую продолжительность жизни (до 50-80 лет) и более крупные плоды.

Ягоды рябины

Из всех цветков на дереве плоды образует примерно одна треть. Кроме того, в процессе развития плодов значительная их часть опадает до срока окончательного созревания. Для рябины характерно перекрестное опыление с помощью насекомых, в некоторых случаях происходит и самоопыление. Известны случаи образования бессемянных плодов.

Рябина применение

Хозяйственное значение. Рябина издавна использовалась как плодовое и лекарственное растение: ее плоды богаты сахарами, органическими кислотами, витаминами и др. Успешно культивируется. В коре рябины содержаться дубильные вещества. Крепкая древесина применяется в токарном и мебельном производстве. Она высаживается в городах благодаря устойчивости к дыму и газам. Используется при создании лесополос различного назначения. В России рябину считают часто символом счастья и гарантом мира в семье и поэтому стремятся посадить ближе к дому. Она издавна упоминается в былях, легендах, стихах и сказках. Нередко в сочетании с такими определениями, как "кудрявая", "веселая", "тонкая". Она считалась растением, оберегающим человека, и фигурировала во многих обычаях и обрядах. В средневековой Европе верили, что рябина защищает от злых духов, и поэтому ее прибивали к воротам и дверям домов. Такие же ветви втыкали около полей "для оберега".

Сорта рябины

Сходные виды. В подлеске широколиственных лесов в районе Геленджика и на Западном Кавказе произрастает рябина домашняя — S. domestica L., которая имеет листья с большим числом листочков (7-10 пар) и крупные желтовато-красные, шаровидные или грушевидные плоды в диаметре около 3 см. Особую пулярность имеет «невежинская рябина» — vаг. rossica Spatn., происходящая из села Невежина Владимирской области и представленная несколькими сортами — сахарная, кубовая, желтая, красноплодная. В Российской Империи производился и пользовался спросом у населения Рябиновый квас.

Полезные свойства рябины

Однако это не только красивое и таинственное дерево, но и уникальное целительное средство. Лекарственным сырьём служат чаще всего плоды, иногда листья, почки и кора рябины красной. Плоды лучше собирать после первых заморозков, а кору ? в период сокодвижения или зимой .

Плоды рябины можно сохранять два года, если засушить их в духовке, расстелив тонким слоем на противне. А еще лучше пропустить промытые и просушенные ягоды вместе с сахаром через мясорубку и хранить вкусную смесь в прохладном месте.

В традиционной медицине плоды и цветки рябины используют как потогонное и слабительное средство, а сок свежих листьев ? при дизентерии. Ягоды эффективны при артериальной гипертонии, атеросклерозе, подагре, ревматизме, геморрое, дисменорее, при мочекаменной болезни, заболеваниях печени и желчного пузыря.

Известно, что рябина красная повышает общую сопротивляемость организма, укрепляет нервную систему, улучшает зрение, повышает физическую и умственную работоспособность, служит хорошим подспорьем в предупреждении преждевременного старения. Рябина помогает при малокровии, истощении, авитаминозе, ревматических болях, уменьшает содержание жиров в печени и холестерина в крови.

При приготовлении отвара столовую ложку плодов заливают стаканом кипятка и настаивают четыре часа. Принимают по трети стакана три раза в день.

При развитии старческого склероза полезен отвар коры дерева. 200 г сухой измельчённой коры кипятят в 500 мл воды на слабом огне в течение двух часов, процеживают и принимают по 20-30 мл перед едой.

При фарингите и ларингите для полоскания горла пользуются соком рябины (столовую ложку сока разводят стаканом кипятка).

При заболеваниях почек и эндокринной системы сок из ягод рябины пьют по столовой ложке три раза в день до еды. В плодах рябины много сорбита, поэтому она показана больным сахарным диабетом.


Противопоказаниями к применению препаратов из рябины служат склонность организма к тромбообразованию.

Плоды рябины необычайно богаты витамином С и издавна используются в домашней кулинарии для изготовления вина, пива, джемов, варений, желе, киселей, десертов и соусов. Считается, что ягоды становятся слаще на вкус после первых заморозков. Для удаления излишней горечи можно прокипятить их в течение двух-трёх минут в солёном растворе (чайная ложка соли на литр воды), после чего промыть в холодной воде.

МОРС «ВИТАМИННЫЙ»
40 г ягод измельчают в ступке, заливают 200 мл кипятка, настаивают четыре часа, процеживают через три слоя марли и добавляют сахар по вкусу.

РЯБИНОВОЕ ЖЕЛЕ
В домашних условиях из рябины готовят вкусное желе. Собирают ягоды после заморозков или специально промораживают в морозильнике, хорошо промывают, заливают водой из расчёта на стакан ягод два стакана воды, кипятят 10-15 мин, массу отжимают и уваривают с килограммом сахара до трети первоначального объема. Разливают в банки в горячем виде и укупоривают.

ВАРЕНЬЕ ИЗ РЯБИНЫ
Килограмм ягод заливают горячим сиропом, приготовленным из 1,5 кг сахара и двух стаканов воды, доводят до кипения и варят 10 минут. Горячее варенье перекладывают в банки и укупоривают.

ПЮРЕ ИЗ РЯБИНЫ
Плоды слегка проваривают в небольшом количестве воды, протирают через сито с равным по весу количеством сахара и небольшой порцией белого вина. Смесь уваривают в пюре и принимают по половине чайной ложке несколько раз в день при потере аппетита.

РЯБИНОВЫЙ ЧАЙ
Столовую ложку высушенных измельчённых ягод заливают стаканом кипящей воды и 8-10 минут настаивают под крышкой. Пьют два раза в день по чашке. Этот напиток рекомендуется принимать при расстройстве желудка.

Рябина в старину была незаменимым косметическим средством.

ПИТАТЕЛЬНАЯ МАСКА
Кашицу из ягод рябины смешайте с небольшим количеством мёда и положите на кожу лица и шеи. Покройте толстым слоем марли и махровым полотенцем. Через 15-20 минут смойте тёплой водой.

ОПОЛАСКИВАТЕЛЬ ДЛЯ ВОЛОС
Для ополаскивания жирных волос после мытья эффективен отвар плодов рябины. Для этого столовую ложку ягод заливают стаканом кипятка, кипятят 10 минут, процеживают.

СРЕДСТВО ОТ БОРОДАВОК
С помощью рябины можно избавиться от бородавок. Для этого нужно кашицу из ягод наложить на ночь и зафиксировать пластырем. Достаточно десяти процедур, чтобы бородавки исчезли.

НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ

Рябина цветёт рясно – много овса будет.
Рано пожелтели листья на рябине – ранняя осень и ранняя холодная зима будет.
Позднее цветение рябины – к долгой и тёплой осени.
Кругом красно от рябины – надо ждать холодной и долгой осени.
Если рябина в лесу уродилась ? к дождливой осени, если нет – к сухой.

Семена рябины

у рябины подготовка семян к прорастанию продолжается от 90 до 180 дней в зависимости от погоды в период вегетации. Семена, сформировавшиеся во влажные годы, имеют обычно короткий период стратификации, в засушливые — продолжительнее.

У аронии эта зависимость менее заметна. Хорошие всходы получаются из семян, заложенных на стратификацию сразу же после заготовки их без подсушивания. Не бойтесь их преждевременного прорастания. Если это и случится, до посева храните под снегом или в места, где температура 0-1 град.

Высеваю семена на глубину не более 1,5 см рано весной, как только позволяет почва. Она должна быть хорошо удобрена органикой. Можно посеять и осенью нестратифицированными семенами, предварительно вымочив их в воде в течение суток.

Рябина уход

Сразу же после посева рядки мульчирую перегноем, чтобы предохранить почву от подсушивания. При засушливой погоде, особенно при появлении всходов растения поливаю. За лето полив повторяю раза три.

Прореживаю сеянцы так, чтобы расстояние между ними было 4-5 см.

Болезни рябины

Рябина довольно устойчива к поражающим ее болезням. Наибольший вред наносят такие болезни рябины как пятнистость и увядание листьев, парша листьев и плодов, мучнистая роса, ржавчина листьев. Все болезни рябины проявляются в определенные года, когда появляются благоприятные для этого условия.
Все эти болезни рябины схожи с болезнями других плодовых и ягодных культур, и меры борьбы с ними тоже.
Ржавчина листьев - проявляется вскоре после цветения и достигает наибольшего развития в середине вегетации. На верхней стороне листьев появляются округлые оранжевые или красноватые, как бы ржавые, пятна, постепенно увеличивающиеся в размере. При сильном поражении листья преждевременно опадают, что ослабляет деревья, снижает их морозостойкость и существенно уменьшает урожай будущего года. Болезнь проявляется во влажные годы главным образом в южных районах.

Copyright © 1991-2021  "Центр независимой экспертизы состояния зелёных насаждений". Все права защищены. Наш e-mail - plantexpert@mail.ru