Марена красильная
Марена красильная (Rubia tinctorum L. - семейство Мареновые) - это многолетнее травянистое растение высотой до 2 м с длинным горизонтальным корневищем и полегающим, цепляющимся, ветвящимся, четырехгранным, тонким стеблем. Листья марена красильная имеет по 4—6 в мутовках, длиной до 9 см и шириной до 3 см, ланцетные или яйцевидные, заостренные, короткочерешковые. Цветки у растения марена красильная мелкие, желтовато-зеленые, до 1,5 мм в диаметре, собраны в малоцветковые полузонтики на концах стеблей и ветвей. Плоды у марены красильной ягодообразные сочные костянки, черного цвета, длиной до 5 мм. Цветет марена красильная в июне—сентябре—ноябре на первом году жизни, плоды созревают в августе—октябре.
Марена красильная встречается под названиями марена грузинская, марена черешковая, крапп, марзана, марина.
Родиной марены красильной считают Средиземноморье.
Корень марены
В лекарственных целях используют корни и корневища марены красильной. Заготавливают сырье рано весной, в марте - первой половине апреля или в конце вегетации - с начала августа до заморозков. Выкапывают их лопатой, отряхивают от земли, срезают и удаляют надземную часть растения. Затем немытые корни и корневища раскладывают для подвяливания. Сушат в тени под навесом или в сушилке при температуре 45 °С. Срок годности сырья 2 года. Во избежание истощения природных зарослей марены повторное их использование рекомендуется проводить не чаще, чем через 3 года.
Заготовки марены в садах и виноградниках следует проводить ежегодно во время первой перепашки междурядий (в феврале - начале апреля, а также в ноябре).
В корневищах растения содержатся органические кислоты (лимонная, яблочная, винная), тритерпеноиды, антрахиноны (руберитриновая кислота, галиозин, пурпурин, пурпуроксантин, псевдопурпурин, рубиадин, иберицин и рубиадин, а также ализарин в свободном состоянии) - 5-6%, иридоиды, сахара, белки, пектиновые вещества и аскорбиновая кислота. В надземной части обнаружены углеводы, иридоиды, фенолкарбоновые кислоты и их производные, кумарины, флавоноиды (кверцетин, кемпферол, апигенин, лютеолин и др.); в листьях - иридоиды и флавоноиды; в цветках - флавоноиды рутин и гиперозид.
В корневищах и корнях марены содержатся: зола - 11,30%; макроэлементы (мг/г): К - 28,80, Ca - 19,30, Mn - 1,90, Fe -2,50; микроэлементы (КБН): Мg - 0,43, Cu - 1,71, Zn - 1,43, Со - 0,04, Cr - 0,65, Al - 0,50, Ва - 2,01, V - 0,46, Se - 0,50, Ni - 0,63, Sr - 0,60, Pb - 0,13, I - 0,09. В - 43,60 мкг/г. Не обнаружены Mo, Cd, Li, Au, Ag, Br. Концентрирует Fe, Cu, Zn, Cr, Ba.
Экстракт марены
Корни марены в виде экстракта марены красильной сухой (Extractum Rubiae tinctoriae siccum) выпускается в таблетках по 0,25 г. Принимают по 2-3 таблетки 3 раза в день. Таблетки перед приемом растворяют в 1/2 стакана теплой воды. Курс лечения 20-30 дней. При необходимости курс лечения повторяют через 4-6 недель. Экстракт марены красильной противопоказан при выраженной почечной недостаточности и язвенной болезни желудка (он оказывает раздражающее действие на слизистую оболочку желудка, повышает кислотность желудочного сока).
Применение марены красильной
Лекарственные свойства растения с древних времен. Авиценна рекомендовал готовить из ее корней питье в подслащенной медом воде при лечении седалищного нерва, параличе, потере чувствительности тканей. Из плодов также готовили питье с уксомедом при увеличивающейся селезенке. "Она очищает печень и селезенку и открывает закупорки в них", - писал Авиценна.
Целебные свойства марены отмечались также в трудах Диоскорида, Гиппократа, позже Галеном. Они рекомендовали это растение для лечения желтухи, туберкулеза и других болезней, а также для сращивания костей.
Экстракт марены
Сухой экстракт марены красильной применяют при мочекаменной болезни. Он оказывает спазмолитическое и мочегонное действие, способствует разрыхлению мочевых камней, содержащих фосфаты кальция и магния. Настойка корня марены входит в состав препарата Цистенал (комплексный препарат, содержащий настойку корня марены), также применяемого при мочекаменной болезни.
Потребность в сырье марены очень велика, так как его используют не только в медицине, но и в легкой промышленности для изготовления стойких красителей.
Шерсть, окрашенная краппом, не теряла окраски в течение тысячелетий. Как красильное растение (источник краски - от розового до пурпурного - имеет свое название - крапп) впервые введена в культуру в Передней Азии, была известна в Древнем Египте, Риме, Греции, Индии.
Марена - краситель
В России марена красильная возделывалась в середине прошлого века на Северном Кавказе и в Азербайджане. И сейчас культивируется во многих странах Западной Европы и некоторых странах Азии для получения красителя. Особенно ценится за высокие качества марена, выращенная в Дагестане, вблизи Дербента. В настоящее время она используется в ковровом производстве.
Однако после синтеза ализарина марена красильная в значительной мере утратила свое промышленное значение.
Надземная часть растения используется как кормовое сырье (в сене) для крупного рогатого скота; при поедании в больших количествах молоко коров приобретает красный цвет. Медонос.
Выращивание марены красильной
Всходы марены страдают от весенних заморозков, поэтому срок посева должен быть подобран с таким расчетом, чтобы молодые растения не попали под заморозки. В малоснежные зимы даже при температуре до минус 15 °С марена может вымерзнуть, поэтому ее размещают на защищенных участках, а в зимнее время проводят снегозадержание.
В культуре марена красильная хорошо растет на легких и средних рыхлых почвах с глубоким пахотным слоем. Участок под марену перекапывают на глубину до 30 см, вносят 2-3 кг навоза или компоста, 4-5 г азота, по 6 г фосфора и калия на 1 м . Семена сеют при температуре почвы не ниже 6-8 °С. Расстояние между рядами 45-60 см. Семена заделывают на глубину 6-7 см. Прорастают они при температуре 8-10 °С. Масса 1000 семян 30-31 г.
Размножение марены красильной
При размножении корневищами делают борозды глубиной не менее 8-10 см. Корневища длиной 6-8 см укладывают на расстоянии 10-15 см друг от друга, быстро засыпают и прикатывают поверхность почвы. За время вегетации делают 1-2 прополки. Осенью посевы окучивают. На 2-й год рано весной удаляют отмершие части растений и вносят азотно-фосфорные удобрения из расчета 3 г на 1 м.
Заготовка марены красильной
Товарную продукцию марены получают на 2-3-м году жизни растений. Убирают корни и корневища поздно осенью (после прекращения их отрастания) или рано весной (до начала их отрастания). При этом можно убирать не все растение, а лишь часть его, оставляя примерно одну треть корневищ в почве. Это позволит в течение последующих 1-2 лет получить с того же участка еще один урожай сырья. Всего с 1 кв.м. гряды за 2-3 года получают 0,3-0,4 кг воздушно-сухого сырья марены.
Культура марены возможна на богарных землях, однако при поливе ее урожайность возрастает на 2-3 ц/га. Для промышленной культуры марены красильной наиболее перспективны приморские районы Центрального и Южного Дагестана; в Азербайджане ее урожайность достигает 12-13 ц/га.
|