Витус - семена газонных трав
Витус форумВитус форум
Витус форумПоиск по сайту
новостиновости
рулонный газонрулонный газон
экопарковкиэкологические парковки
мавританский газонмавританский газон
виды газоноввсё о газонах
обзор газонных травобзор газонных трав
газонные и кормовые травыгазонные и кормовые травы
семена газонных травсемена газонных трав
семена цветовсемена цветов
семена декоративных растенийсемена декоративных растений
семена деревьев и кустарниковсемена деревьев и кустарников
семена комнатных растенийсемена комнатных растений
споры папоротниковспоры папоротников
семена суккулентовсемена суккулентов
семена суккулентовсемена архидных
семена декоративных злаковсемена декоративных злаков
сенокосы и пастбищасенокосы и пастбища
корма для животныхкорма для животных
агротехника кормовых травагротехника кормовых трав
агротехника семеноводстваагротехника семеноводства
декоративные злаки и травыдекоративные злаки и травы
растения медоносырастения медоносы
лекарственные растениялекарственные растения
ядовитые растенияядовитые растения
лечение ракалечение онкологии травами
лечение ракалечение травами
травосмеси для Москвы и областитравосмеси для Москвы и области
травосмеси для Тюменской областитравосмеси для Тюменской области
травосмеси для Нового Уренгоятравосмеси для Нового Уренгоя
травосмеси для Казахстанатравосмеси для Казахстана
геотекстиль, биотекстильгеотекстиль, биотекстиль
укрепление сколновукрепление склонов
мелиорациямелиорация
ирригация и орошениеирригация и орошение
гидропоникагидропоника
шламовые амбарышламовые амбары
методы рекультивацииметоды рекультивации
рекультивация земельрекультивация земель
загрязнение почвызагрязнение почвы
О порядке консервации земельО порядке консервации земель
известкование почвыизвесткование почвы
почвыпочвы
болотаболота
озеро Байкалозеро Байкал
минеральные удобренияминеральные удобрения
органические удобренияорганические удобрения
ускорители ростаускорители роста и средства защиты растений
народные средства защиты растенийнародные средства защиты растений
вредители и болезни деревьев и кустарниковВредители и болезни деревьев и кустарников
розы Подмосковьярозы
агротехника розагротехника роз
клематисыклематисы
клумбы и цветникиклумбы, цветники
живая изгородь, шпалерыживая изгородь, шпалеры
парковое искуство - замки, монастыри, усадьбыпарковое искуство - замки, монастыри, усадьбы
садовая мебельсадовая мебель
кованые изделиякованные изделия
готовые проектыготовые проекты
фотографии благоустройстваблагоустройство
Насекомыенасекомые
всё о пчёлахвсё о пчёлах
сидератысидераты
сад и огородсад и огород
овощиовощи
календарь садоводакалендарь садовода
календарь огородникакалендарь огородника
календарь рыбоводакалендарь рыбовода
грибыгрибы
экологические новостиэкологические новости
архив новостейархив новостей
обмен ссылкамиобмен ссылками
каталог сайтовкаталог сайтов
карта сайтакарта сайта

Витус - производитель семян трав


Rambler's Top100
Яндекс цитированияTACK Top100 бизнес каталог - рейтинг строительство и ремонт

прайс лист семена газонных травландшафтный дизайн и проектированиеассортимент папоротников, многолетних и однолетних цветов декоративные кустарникидекоративные деревья

Поиск информации по сайту. Поиск лекарственных трав по названию болезни

Род кленовые - Acer

Клен – листопадное дерево или кустарник от 5 до 40 м высотой с простыми, реже сложными, супротивными черешковыми, как правило, пальчатыми листьями красивой формы, очень декоративными осенью своей разнообразной окраской. Также встречаются вечнозеленые клены (растут преимущественно в Центральной и Южной Азии и в Средиземноморье). Цветки клена мелкие, зелёные, жёлтые, оранжевые или красные, многочисленные, собраны в соцветия (кисть, щиток или зонтик). Растение клен цветет в конце зимы или ранней весной, до или после появления листьев. Плод клена – крылатка. Почти все виды кленов – хорошие медоносы. Обычно клены растут достаточно быстро.

Виды кленов

Клен остролистный, или клен платановидный (Acer platanoides). Крупное быстрорастущее дерево от 20 до 30 м высотой и от 8 до 15 м шириной с плотной округлой кроной.
Клен остролистный

Кора молодых деревьев клена остролистного гладкая, красновато-серая; позже кора клена этого вида темнеет, иногда становится почти черной; имеет глубокие трещины. Листья остролистного клена пятилопастные, насыщенно-зеленые; осенью оранжево-желтые, иногда красные. Цветки растения лимонно-желтые, душистые, распускаются до и во время распускания листьев. Корневая система клена остролистного поверхностная или глубокая. Растения хорошо переносят пересадку. В природе растения распространены по всей Европе.

Клен ясенелистный, клен американский (Acer negundo). Ассиметричное или широкоокруглое, быстрорастущее дерево средней величины от 10 до 15 м высотой и от 5 до 10 м шириной, часто с несколькими стволами.
Клен американский

Листья клена ясенелистного непарноперистые, светло-зеленые, осенью желтовато-зеленые. Побеги американского клена зеленые, с голубоватым восковым налетом. Корневая система клена ясенелистного поверхностная, относительно чувствительная. В природе растение встречается в центральной части Северной Америки.

Клен веерный, или клен дланевидный (Acer palmatum). Медленнорастущий кустарник или небольшое деревце от 4 до 6 м высотой и от 2 до 5 м шириной с округлой или зонтиковидной кроной;
Клен веерный


Клен веерный

с возрастом клен веерный разрастается в ширину. Молодые побеги растений зеленые или пурпурные. Листья клена веерного изящные, пальчато-лопастные, весной ярко-красные, летом зеленые, осенью пурпурные.
Клен веерный


Клен веерный

Цветки дланевидного клена пурпурные, собраны в пониклые соцветия, распускаются в июне. Плоды растения изначально красноватые, очень декоративные. Корневая система клена веерного поверхностная, относительно чувствительная. Дланевидный клен может страдать от сухости воздуха, сильных ветров и поздних заморозков. Дланевидный клен не стригут. В природе растение встречается в Японии, Корее, Восточном и Центральном Китае.

Клен веерный

Клен маньчжурский (Acer mandshuricum). Стройное дерево до 20 м высотой с высокорасположенной, округлой, ажурной кроной. Кора клена маньчжурского клена светло-серая с мелкими трещинами. Листья растений изящные, сложные, тройчатые; весной красновато-оранжевые, летом темно-зеленые сверху и более светлые снизу, осенью яркие пурпурно-красные. Цветки клена маньчжурского достаточно крупные, лимонно-желтые. Корневая система неглубокая, растения хорошо переносят пересадку. Маньчжурский клен влаголюбив. Растения не обрезают. В природе клен маньчжурский встречается в Приморском крае, Корее, Северо-Восточном Китае.

Клен зеленокорый (Acer tegmentosum). Крупный кустарник или дерево до 15 м высотой с широкой шаровидной кроной. Клен зеленокорый

Клен зеленокорый отличается очень декоративной корой – гладкой, зеленой, у молодых растений с белыми полосами, у старых кора серая.
Клен зеленокорый

Почки клена зеленокорого розовые. Листья растений широкие, крупные, трехлопастные; осенью золотисто-желтые. Цветки зеленокорого клена крупные, лимонно-желтые. Клен зеленокорый растет относительно быстро; достаточно требователен к влажности и плодородию почв. В природе растет в смешанных лесах на плодородных, влажных почвах в Приморском крае, Северо-Восточном Китае и Корее.

Клен бородатый (Acer barbinerve). Крупный кустарник или небольшое дерево от 4 до 10 м высотой с раскидистой кроной и гладкой, темно-серой корой. Молодые побеги клена бородатого зеленые, желтоватые или красноватые. Листья растений трех- или пятилопастные длиной до 10 см, тонкие, сверху слегка опушенные; по краям пильчатые; осенью желто-оранжевые. Цветки бородатого клена небольшие, желтоватые, распускаются одновременно с распусканием листьев. В природе растение встречается в Приморском крае, Северо-Восточном Китае, Северной Корее.

Клен Гиннала, или клен приречный (Acer Ginnala). Крупный кустарник от 5 до 8 м высотой с широкой шатровидной кроной от 4 до 10 м в диаметре и гладкой, серой корой.
Клен Гиннала фото АПК Витус

Побеги клена Гиннала красноватые или бурые; листья трехлопастные, опушенные снизу, до 8 см в длину. Цветки душистые, желтоватые, собраны в густые соцветия, распускаются после распускания листьев; осенью огненно-красные. Клен Гиннала быстро растет. Плоды клена Гиннала при созревании красные, позже коричневые. В природе приречный клен встречается по берегам рек-притоков Амура, на побережье Японского моря и в Северо-Восточном Китае.

Клен красный (Acer rubrum). Дерево от 10 до 20 м высотой и от 4 до 7 м шириной с крупной компактной конической кроной и темно-серой, шелушащейся корой.
Клен красный

Листья красного клена трех- или пятилопастные, при распускании бронзового цвета, летом зеленые, блестящие, снизу сизые или беловатые, осенью листья очень декоративны: верхняя сторона оранжевая или красно-пурпурная, нижняя – розовато-серебристая. Цветки обычно красные, душистые, распускаются раньше листьев. Клен красный быстро растет. Клен красный – один из немногих видов кленов, переносящих избыточное увлажнение или даже застой воды. В природе клен красный встречается на болотистых участках в восточных районах Северной Америки.

Клен ложнозибольдов (Acer pseudosieboldianum). Небольшое стройное дерево до 8 м высотой с густой шатровидной ассиметричной кроной и светло-серой корой. Листья клена ложнозибольдова очень декоративные – округлые, пальчатые или рассеченные до половины листовой пластинки, девятилопастные, осенью красно-розовые или лилово-красные. Цветки клена ложнозибольдова достаточно крупные, желтовато-белые с очень большими пурпурными чашелистиками; распускаются после распускания листьев. В природе распространен в Приморье, Северо-Восточном Китае и Корее.

Клен ложноплатановый, или клен белый, или явор белый (Acer pseudoplatanus). Стройное дерево до 40 м высотой и до12 м шириной с густой, красивой, шатровидной кроной. Кора клена ложноплатанового светло-серая, отслаивающаяся, с трещинами. Листья трех- или пятилопастные, крупнозубчатые, снизу сизые или беловатые. Ложноплатановый клен растет достаточно быстро, может сильно обмерзать в условиях Средней полосы России. В природе клен ложноплатановый растет на Кавказе, Карпатах, в средней, южной и юго-восточной частях Западной Европы и на северном побережье Малой Азии.

Клен мелколистный (Acer mono). Дерево до 15 м высотой с густой широкораскидистой кроной и серой корой. Листья клена мелколистного пяти- или семилопастные, плотные, гладкие, матовые сверху и опушенные снизу; осенью ярко-желтые или красные. Цветки растений мелкие, желтоватые, с легким запахом. Клен мелколистный хорошо переносит пересадку, зимостоек, ветроустойчив, теневынослив. В природе встречается на Дальнем Востоке, в Китае и Корее.

Клен сахарный, Клен сахарный или клен сахаристый (Acer saccharum). Крупное стройное дерево от 20 до 25 м высотой и до 15 м шириной с округлой или яйцевидной кроной и серой корой. Листья клена сахаристого пятилопастные, заостренные, редкозубчатые, при распускании бронзово-зеленые, летом светло-зеленые, снизу беловатые, осенью бледно-желтые. Растение цветет до облиствения лимонно-желтыми цветками. Клен сахаристый, или клен сахаристый, долговечен, морозостоек, очень теневынослив. В природе растения встречаются в Северной Америке, в низменностях.Более подробно о клене сахарном можно прочитать здесь.

Клен серебристый (Acer saccharinum). Дерево до 40 м высотой с очень декоративной, ажурной, широкой кроной и слегка поникающими ветвями.
Клен сахарный

Кора серебристого клена светло-серая, молодые побеги ярко-красные. Листья пятилопастные, глубокорассеченные, снизу сизые или беловатые, осенью светло-желтые. Цветки клена серебристого лимонно-желтые, распускаются до облиствения. Клен серебристый долговечен, морозостоек, влаго- и светолюбив. В природе растет на юго-востоке Северной Америки.

Клен татарский, или черноклен (Acer tataricum). Крупный кустарник или небольшое дерево до 9 м высотой с широкоовальной кроной.
Клен татарский

Кора клена татарского или черноклена гладкая, темно-серая или почти черная; побеги красные или бурые. Листья растения яйцевидные или продолговатые, по краям пильчатые или зубчато-лопастные; осенью желтые или красноватые. Цветки клена татарского или черноклена белые, ароматные; цветение продолжительное. Плоды клена татарского декоративные, изначально темно-красные, позже бурые. Скорость роста вида – средняя. Клен татарский морозостоек и засухоустойчив. Хорошо поддается стрижке. В природе клен татарский или черноклен встречается в степной и лесостепной зонах европейской части России, на Кавказе, в юго-восточной части Западной Европы, на Балканах, в Иране и Турции.

Клен полевой (Acer campestre). Крупный кустарник или дерево средней величины от 3 до 15 м высотой с ширококонической или яйцевидной кроной. Листья клена полевого обычно пятилопастные, осенью ярко-желтые или оранжевые. Цветки и плоды растения незаметны. Корневая система клена полевого глубокая, густая, нечувствительная. Растения ветроустойчивы, легко адаптируются. Растения хорошо стригутся и подходят для создания живых изгородей и живых стен. В природе клен полевой встречается в широколиственных лесах европейской части России, в Западной Европе и Малой Азии.

Клен желтый (Acer ukurunduense). Высокий кустарник или небольшое дерево до 15 м высотой с яйцевидной кроной и желтовато-серой, шелушащейся корой. Листья клена желтого пятилопастные, яйцевидные, сверху желтовато-зеленые, голые, снизу опушенные. Цветки растений мелкие, желтые, собраны в густые соцветия. Желтый клен цветет после распускания листьев. Растения нетребовательны к почвенным условиям, влаголюбивы. В природе желтый клен встречается в смешанных лесах Приморья, Сахалина, Северо-Восточного Китая, Японии.

Клен черный (Acer nigrum). Дерево до 40 м высотой. В природе черный клен встречается на востоке Северной Америки, в низменностях или по берегам ручьев.

Известны теплолюбивые виды клена, которые не используют в озеленении в cредней полосе России, но которые подходят для юга страны: клен граболистный (Acer carpinifolium), клен Давида (Acer davidii), клен бумажнокорый, или клен серый (Acer griseum), клен гирканский (Acer hyrcanum), клен грузинский (Acer ibericum), клен японский (Acer japonicum), клен светлый (Acer laetum), клен монпелийский (Acer monspessulanum), клен калинолистный (Acer opalus), клен опушенный (Acer pubescens), клен Стивена (Acer stevenii), клен четырехмерный (Acer tetramerum), клен Траутветтера (Acer trautvetteri), клен бархатистый туполистный (Acer velutinum).

Выращивание клена

Клены теневыносливы, но лучше развиваются на освещенных участках. Обычно клены нетребовательны к почвенным условиям, не переносят уплотненных и тяжелых почв. Тип почв и степень плодородности различается в зависимости от вида растения. Большинство кленов требовательны к влажности почв и воздуха. Клен – дерево морозостойкое и, как правило, ветроустойчивое.

Для остролистного клена подходят любые садовые почвы, кроме бедных, кислых песчаных.

Американский клен лучше сажать в защищенных местах, так как старые растения могут пострадать от сильных ветров.

Клен ясенелистный к почвах нетребователен, растет на любых относительно плодородных субстратах, переносит временное переувлажнение.

Клен веерный предпочитает слабокислые, суглинистые, песчаные, богатые гумусом почвы.

Клен бородатый нетребователен к почвенным условиям, морозостоек и ветроустойчив.

Клен красный нетребователен к почвенным условиям, предпочитает влажные почвы.

Клен Гиннала предпочитает солнечные участки, хорошо переносит пересадку, поддается обрезке, растет на любых, не сильнощелочных, свежих почвах.

Ложноплатановый клен не переносит засоления, слишком сухих или преувлажненных почв, теплолюбив.

Клен татарский менее прихотлив и переносит засоление почвы.

Клен сахаристый, или клен сахаристый, нетребователен к почвенным условиям (но чувствителен к наличию извести в почве).

Клен полевой не переносит переувлажнения, слишком кислых субстратов или глинистых почв, предпочитают освещенные участки.

Размножение клена

Размножение клена осуществляется семенами и вегетативно (черенками). Возможна также прививка клена (прививкой размножают культивары). Семена клена перед посадкой нуждаются в длительной стратификации. Черенки клена берут осенью, лучшее время для посадки черенков – ранняя весна.

Уход за кленами

Клен – дерево влаголюбивое, поэтому его нужно поливать. В жаркое сухое лето норма полива – 15 л на каждое растение раз в неделю (при норме осадков растения поливают один раз в месяц). Во время посадки клен удобряют; после посадки растения мульчируют торфом или землей. Рыхлят растения не часто, во время прополки или после полива во избежание уплотнения почв, которое не выносят большинство кленов. Клены не обрезают (исключение составляет клен полевой); у растений удаляют только больные или сухие ветви. Иногда на пестролистных сортах клена развиваются боковые ветви с зелеными листьями, такие ветви нужно удалять до основания. Клен зимой не нуждается в укрытии (виды, рекомендованные для средней полосы); некоторые клены неветроустойчивы, поэтому их сажают в защищенные места. Корневую шейку молодых саженцев клена в суровые зимы нужно укрыть лапником или сухими листьями; крона растений восстанавливается.

Болезни и вредители кленов

Возможные болезни клена – коралловая пятнистость, бурая гниль стволов, мучнистая роса. Из вредителей возможны кленовая белокрылка, кленовый мучнистый червец, кленовый листовой долгоносик.

Применение клена

Клен – одно из самых красивых лиственных деревьев. Растения всегда будут эффектно смотреться на дачном участке. Дерево клен используют как в групповых, так и солитерных посадках; карликовый клен сажают в каменистые сады – альпинарии и рокарии. Низкорослый клен (клен японский) прекрасно подходит для японского сада (изящный кустарник или мелкое деревце с разнообразными по форме и осенней окраске листьями, которые бывают перед опадением пурпурными или темно-красными). Клен полевой, татарский и клен Гиннала подходят для создания живых изгородей и живых стен. Можно посадить клен в смешанные посадки, очень красиво растения смотрятся с хвойными. Высокие солитеры можно использовать для организации зоны отдыха в саду.
Как озеленительные и декоративные породы в Америке выращиваются также многие отличающиеся красивой листвой клены Старого Света, особенно европейские клены остролистный, или платановидный, и ложноплатановый, белый, или явор, а также клен дланевидный, или веерный.

Древесина клена

Древесина «твердых» кленов тяжелая, прочная и жесткая, с мелкослойной однородной текстурой. Она широко используется для настила полов, производства мебели, обувных колодок, кеглей и древесного спирта. У «мягких» кленов она не такая тяжелая, твердая и прочная и идет в основном на изготовление ящиков и токарных изделий, например ручек, деревянной посуды из клена. Свилеватая древесина, особенно типа «птичий глаз», иногда встречающаяся у клена сахарного, высоко ценится мебельщиками.

Из множества кленов, произрастающих в Евразии, к наиболее распространенным и важным в хозяйственном отношении относятся клены платановидный, полевой (Acer campestre) и татарский (Acer tataricum). Древесина этих крупных древесных видов (особенно первых двух) отличается твердостью и равномерной плотностью; из нее изготавливают мебель и музыкальные инструменты. К группе так называемых "твердых" кленов также относятся сахарный, черный, более мелкие клены флоридский, белокорый и крупозубчатый.К «мягким» кленам, распространенным почти по всему востоку США, относятся клен серебристый и клен красный.

Свойства клена

В листьях клена содержатся эфирное масло, бетулоретиновая кислота, сапонины, дубильные вещества, гиперозид, каротин, эфирное масло, витамин С, фитонциды.
Кленовая кора содержит фитостерин, дубильные вещества, горечи, эфирное масло, смолы и другие органические вещества. Кленовый сок содержит много жизненно важных для организма веществ, богат сахарами, органическими кислотами, ферментами, солями кальция, магния, железа, микроэлементами. В соке клена содержатся аскорбиновая и другие органические кислоты. Кроме того, кленовый сок содержит 4% сахаристых веществ (из них 84% - сахароза). Кленовый сок отличается высокими вкусовыми качествами, содержит Р и Fe в легкоусвояемой форме, а также витамины.

Kлен в медицине

В медицинских целях используют молодые листья, семена, кору корней и веток клена, а так же сок молодых листьев. Молодые листья имеют белый сладковатый, приятного вкуса клейкий сок, богатый витамином С, который обладает противоцинготным, общеукрепляющим и мочегонным действием.
Листья и семена клена обладают мочегонным, желчегонным, антисептическим, противовоспалительным, ранозаживляющим, тонизирующим и обезболивающим действием. К тому же это прекрасное снадобье для дробления камней в мочевом пузыре, почках. Кора корней и ветвей клена обладает вяжущим действием.
Весной, во время сокодвижения, можно, заготавливать кленовый сок: у него аналогичные с березовым целебные свойства, и он не менее популярен.

Для лечения гнойных ран травники советуют прикладывать к ранам измельченные свежие листья клена остролистного.

Радикулит можно лечить при помощи кленового иппликатора, изготовленного следующим образом: вырежьте из клена дощечку размером 80х130х10 мм, обработайте острые грани наждачной бумагой. Тонким сверлом просверлите в дощечке отверстия в шахматном порядке на расстоянии 4—5 мм друг от друга. В эти отверстия забейте одинаковые по длине (14 мм) гвозди. Острые заусенцы на гвоздях слегка притупите мелкой наждачной бумагой. Процедура заключается в том, что иппликатор прижимается к чистой коже в районе больного места на 20—30 мин. Силу давления регулируйте сами, основываясь на своих ощущениях. Сначала может возникнуть боль, особенно в положении лежа на спине, но этого бояться не следует. Иппликатор предназначен для индивидуального использования, и содержать его надо в чистоте.

Рецепты, настои, отвары:

12 г измельченной коры заливают 1 ст. воды, доводят до кипения и кипятят 5 мин., после чего настаивают 1 час и процеживают. Пьют при поносах по 1/4 или 1/3 ст. 3 раза в день.

Целебный настой можно приготовить из измельченных семян (1 ч.л.), листьев (2 ст.л.) и коры (1 ст.л.). Смесь залить 250 мл кипятка и настоять на водяной бане в течение часа. Пить по 50 мл 4 раза в день при почечных коликах и других заболеваниях почек и мочевого пузыря как тонизирующее средство, а вот при простуде и бронхите настой выступит в роли противовоспалительного и отхаркивающего средства. Этим же настоем рекомендуется промывать гнойные и труднозаживающие раны.

Измельченные листья и семена смешивают в равных пропорциях, берут 1 ст.л. смеси, заливают 1 ст. горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 мин., настаивают 45 мин., процеживают через 2-3 слоя марли, отжимают и доводят объем до исходного. Пьют по 2 ст.л. 4-5 раз в день за 20 мин. до еды. Назначают при заболеваниях почек, верхних дыхательных путей, острых респираторных заболеваниях, герпесе, воспалении легких и полости рта.

1 столовую ложку свежих или сухих листьев клена заварить в 1 стакане кипятка, настаивать на горячей плите 1/2 часа, не доводя до кипения, процедить, остудить. Принимать по 1/4 стакана 3—4 раза в день. Применяют при желтухе, почечнокаменной болезни, цинге, как мочегонное, противорвотное и тонизирующее средство.

При импотенции и простатите принимают такое средство: Клен остролистный (платаноподобный). Молодые листья, собранные в июне, пропускают через мясорубку. К полученным 70 мл сока добавляют 30 мл 96%-ного этилового спирта для консервации. Принимать по 5-10 капель перед едой 3-4 недели. Показано назначение и кленового сока.

Кленовый сироп

Кленовый сироп производится из кленового сока. Технология добычи кленового сока предельно проста, она такая же как и у березового. Для производства кленового сиропа могут использоваться только несколько видов клена произрастающих в Канаде и на севере США: черный, красный, серебристый и сахарный. Первое письменное упоминание о кленовом сиропе появилось в далеком 1760 году. В рационе североамериканских индейцев кленовый сироп занимал далеко не последнее место: его добавляли в каши, в мясные и овощные блюда, в супы.

Технологии производства кленового сиропа остаются и по сей день традиционными: на клене делают диагональный надрез, вставляют желобок из нержавеющей стали. Собранный сок переносят на «перегонные станции», находящиеся прямо в лесу, где его кипятят на открытом огне и выпаривают лишнюю влагу. В результате получается чистейший кленовый сироп.

Кленовый сироп уникален своими свойствами: вместо вредной сахарозы в нем содержится вырабатываемая деревом сладкая декстроза и масса полезнейших микроэлементов: калий, кальций, железо и другие. Кроме того, он не содержит жиров.

Настоящий кленовый сироп обладает легким привкусом дерева и очень приятным ароматом. Чаще всего используется в качестве сахара для придания тесту вязкости и вкуса. Но этим его кулинарные свойства не ограничиваются, он также может использоваться и для приготовлении многих других блюд, таких как мюсли, каши, мороженое и других

Copyright © 1991-2015  АПК "Витус". Все права защищены. Наш e-mail - ltd_vitus@inbox.ru